お召し上がり方：フルーツジュースなど100〜200mlに、本品13〜26gを混ぜてお召し上がりください。たんぱく質量（本品１杯13g=11.0g、本品２杯26g=22.1g）
多少ザラツキ感があります。スプリング付のシェイカーをご利用すると、比較的滑らかに仕上がります。消泡剤を添加していないので、ある程度の泡立ちがありますが、ムースとしてお楽しみください。
【内容量】１kg（業務用パッケージ）
【原材料名】乳清たんぱく／アレルゲン 乳
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存
栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:356kcal
たんぱく質:81.5g(無水物換算86%)
脂質:1.5g
炭水化物 :4.0g(うち糖類4.0g=乳糖)
ナトリウム:0.1g
主なミネラル(100gあたり)カルシウム:2.2%
カリウム:0.4%
鉄:0.03mg
アミノ酸(100gあたり)ロイシン:356kcal
リシン:81.5g
セリン:1.5g
チロシン:4.0g
トレオニン:0.1g
アラニン:0.1g
ヒスチジン:0.1g
トリプトファン:0.1g
グルタミン酸＋グルタミン:20.3g
※BCAA（ロイシン+バリン+イソロイシン）=20.5g（掲載数値からの算出）
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
